استخدام کمک آشپز

توضیحات آگهی

شرح وظایف
همکاری در پخت انواع غذاهای ایرانی و آماده سازی سالاد پیش غذا و دورچین
کمک به تقسیم بندی چیدمان و سرو غذا برای پرسنل و مهمانان طبق برنامه و دستورالعمل مجموعه
همکاری با آشپز و تیم پذیرایی برای آماده سازی و تحویل به موقع وعده های غذایی
رعایت اصول بهداشت فردی و بهداشت مواد غذایی در تمام مراحل آماده سازی پخت و سرو
شست وشو نظافت و ضدعفونی ظروف ابزار تجهیزات و محیط آشپزخانه طبق برنامه
جابه جایی و نگهداری صحیح مواد اولیه در انبار یخچال و فریزر با رعایت تفکیک مواد خام و پخته
بررسی تاریخ مصرف مواد غذایی و اطلاع رسانی درباره کمبود اقلام یا موارد مشکوک به فساد به آشپز
مصرف صحیح مواد اولیه کمک به کاهش دورریز و استفاده مناسب از تجهیزات آشپزخانه
مهارت ها و شایستگی های مورد نیاز
آشنایی با اصول اولیه آشپزی ایرانی و آماده سازی مواد غذایی
توانایی استفاده صحیح و ایمن از ابزار و تجهیزات متداول آشپزخانه
آشنایی با اصول بهداشت آشپزخانه و شرایط نگهداری مواد غذایی
سرعت عمل و دقت در انجام کارها به ویژه هنگام آماده سازی و توزیع وعده های غذایی
نظم وقت شناسی آراستگی و رعایت پوشش بهداشتی متناسب با نوع فعالیت
روحیه کار تیمی مسئولیت پذیری و توانایی پیروی از دستور کار آشپز
شرکت صنایع غذایی مرد کوهستان Mountain Man Food Industries
دسته بندی صنایع غذایی
نحوه همکاری تمام وقت
نوع همکاری حضوری
مدرک تحصیلی مهم نیست
سابقه کار مهم نیست
حقوق از 20 000 000 تومان
جنسیت مهم نیست
مهارت ها کمک آشپز دستیاری آشپزی
شهر تهران تهران