کارشناس آزمایشگاه شیمی و میکروبی آقا

توضیحات آگهی

شرح شغل انجام آزمون های شیمیایی و میکروبی فرآورده های غذایی و دارویی مطابق با استانداردهای ملی دستورالعمل های اداره کل و منابع علمی معتبر مقایسه نتایج آزمون ها با حدود مجاز استانداردها تحلیل نتایج و ارائه اظهار نظر کارشناسی تهیه محلول ها معرف ها رقیق کننده ها و محیط های کشت مورد نیاز آزمایشگاه کنترل بار میکروبی هوا سطوح و خطوط تولید و ارزیابی عملکرد محیط های کشت ثبت منظم نتایج آزمون ها و گزارش عدم انطباق های مشاهده شده در حوزه نتایج آزمایشگاهی استفاده صحیح نگهداری و پایش تجهیزات آزمایشگاهی و گزارش موارد خرابی یا خروج از کالیبراسیون تهیه تدوین و به روزرسانی SOPهای مورد نیاز بخش بر اساس استانداردها دستورالعمل ها و منابع معتبر رعایت اصول GLP و الزامات ایمنی کار در آزمایشگاه مشارکت در ممیزی های داخلی و خارجی و آماده سازی مستندات مورد نیاز همکاری در پیاده سازی و بهبود سیستم های ایمنی و کیفیت غذا شامل HACCP VACCP و TACCP پایش الزامات کنترل آلرژن Food Defense و Food Threat در فرآیندها و محیط تولید و گزارش عدم انطباق ها انجام کنترل های میانی تجهیزات ولیدیشن آب ساز و معتبرسازی نظافت خطوط تولید مشارکت در ارزیابی تجهیزات مواد و شرایط آزمایشگاهی واحدهای تولیدی جهت صدور یا تمدید مجوزهای بهره برداری تهیه آمار و گزارش نتایج آزمون ها و همکاری در بهینه سازی روش ها و فرآیندهای آزمایشگاهی نیازمندی ها مدرک تحصیلی کارشناسی یا کارشناسی ارشد در یکی از رشته های صنایع غذایی شیمی میکروبیولوژی بهداشت مواد غذایی یا رشته های مرتبط حداقل 2 سال سابقه کار مرتبط در آزمایشگاه های صنایع غذایی دارویی یا آزمایشگاه های کنترل کیفیت آشنایی با آزمون های شیمیایی و میکروبی مواد غذایی آشنایی با استانداردهای ملی اصول GLP و مستندسازی آزمایشگاهی آشنایی با سیستم های ایمنی و کیفیت غذا HACCP VACCP TACCP Food Defense مزیت محسوب می شود دقت بالا مسئولیت پذیری توانایی مستندسازی و کار تیمی توانایی کار در شیفت شب به صورت چرخشی البرز هشتگرد تمام وقت گروه صنعتی زر کارشناس جنسیت فقط آقا کالاهای مصرفی و تند گردش