رزومه کاری
اطلاعات صابر
نام و نام خانوادگی: شیرین پور
سال تولد: ۱۳۷۰،۱۱،۳۰
وضعیت تأهل: متأهل
مدرک تحصیلی:دیپلم


سوابق شغلی

قنادی ماه بانو – تهران
سمت: استادکار و وردست بخش فِر‌داری
مدت: ۴ سال
- فعالیت در تولید انواع محصولات قنادی
- همکاری در آماده‌سازی، پخت و کنترل کیفیت محصولات

نان سحر (شعبه فرحزاد) – تهران
سمت: استادکار بخش فرداری، سرپرست بخش فرداری و سرپرست بسته‌بندی
- مدیریت فرآیند تولید و پخت
- سرپرستی نیروهای بخش فرداری
- نظارت بر بسته‌بندی و کنترل کیفیت محصولات

قنادی نامدار یزدی – تهران
سمت: فردار
مدت: ۳ ماه

خانه کیک – رشت
سمت: فردار
مدت: ۳ ماه

قنادی عمو نوروز – اصفهان
سمت: راه‌اندازی بخش فرداری
مدت: ۳ ماه
- راه‌اندازی و سازمان‌دهی بخش فرداری
- آموزش و هماهنگی روند تولید

مهر گیلان – رشت
سمت: فردار، سرپرست کل کارگاه و سرپرست بخش فروش
مدت: ۶ ماه
- مدیریت کارگاه تولید
- نظارت بر فرآیند تولید و کیفیت
- مدیریت و هماهنگی بخش فروش

مهارت‌ها

- تخصص در فرداری و پخت محصولات قنادی
- راه‌اندازی و مدیریت بخش فرداری
- سرپرستی تیم تولید و بسته‌بندی
- مدیریت کارگاه تولید
- کنترل کیفیت محصولات
- هماهنگی و مدیریت بخش فروش
- توانایی آموزش و هدایت نیروهای جدید